Restaurant

Een culinaire topavond tot in de kleinste finesses. Bij Jef ga je niet ‘uit eten’, maar geniet je van pure verwennerij. Elk gerecht is eerlijk, uitblinkend in klassieke eenvoud. Ere wie ere toekomt: het zijn de natuurlijke smaakmakers die een gerecht onvergetelijk maken. Zo gaat ons hart sneller kloppen van oesters, lamsvlees of asperges. Echte eilandproducten met een zilte ondertoon. Geïnspireerd door Texels ‘finest’, gaan we telkens voor de perfecte receptuur. Want zeg nu zelf: wie wil er niet verrast worden aan tafel? Unieke wijnen geven elk gerecht het juiste accent.

De plek waar je zintuigen op avontuur gaan, heeft ook dat pure karakter. De compleet vernieuwde pastorie is modern ingericht. Robuuste, natuurlijke materialen zijn de eyecatchers in het strakke interieur. De eigenzinnige stijl past bij onze keuken én ons karakter.

Serre

Het licht op Texel is prachtig. Heldere luchten, getekend door typerende schapenwolken. In onze serre is dat het dagelijkse decor. Met uitzicht op het terras, geniet je van een heerlijk aperitief of digestief.

Private Dining

Voor een intiem diner met meerdere gasten (tot max.18 personen) reserveren we graag de aparte ruimte in ons restaurant. Je deelt er een culinaire beleving met vrienden, familie of relaties. De ruimte is ook zeer geschikt voor zakelijke bijeenkomsten en vergaderingen.

Terras

Op zomerse dagen serveren wij een drankje of aperitief op het terras. In een trendy setting – relaxte stoelen, zilt zeebriesje – proef je dat eilandgevoel nog intenser.

Taxiservice

Praktisch en gastvrij: onze taxiservice. Kom met je eigen auto en wij bellen een taxi om je naar huis te rijden. Bij Jef zorgt ervoor dat je auto ’s ochtends vroeg weer voor de deur geparkeerd staat!