Quote komt hier
Webvalue
‘De reis meer dan waard.’HP/ De Tijd.
‘Creatieve gastronomie op basis van lokale kwaliteitsproducten. Ook de kamers voelen aan als een welkome zeebries.’Michelingids Nederland 2014.Beoordeling: 1 ster.
‘Jef en Nadine: een gouden koppel. Jong, eigenzinnig, tikje eigenwijs, maar met lef en pure liefde voor het vak.’Pieter Nijdam, Telegraaf.Beoordeling: Zeer Goed.
‘Eten en slapen Bij Jef (en Nadine) werkt verslavend. Nog maar een nachtje bijgeboekt.’Noordhollands Dagblad.
‘Bij Jef is lekker en eigenzinnig, maar vooral van een werelds niveau.’JFK Magazine.